Receta de costillitas

Corte 4 pedazos de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para encerrar cada porción de las costillas. Rocíe cada pedazo de papel de aluminio con aceite vegetal en aerosol. Cepille abundantemente las costillas con salsa barbacoa y coloque cada porción en su propio trozo de papel aluminio. Envuélvalo bien y refrigérelo durante al menos 8 horas, o toda la noche.

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Hornee las costillas envueltas firmemente en el papel aluminio a 300 grados F (150 grados C) por 2 1/2 horas. Retire del papel aluminio y agregue más salsa, si lo desea.