Receta De Donas De Herman
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 35 minutos
Ingredientes
Leche Bicarbonato De Sodio Manteca Vegetal Azúcar Masa Fermentada Nuez Moscada Huevo Sal Harina Aceite Vegetal Azúcar Blanca
Instrucciones
'En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar. Batir los huevos, el iniciador Herman y la leche. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de inicio hasta que esté bien mezclado.
Voltee la masa sobre una superficie bien enharinada y extiéndala o aplánela hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Recorta las donas con un cortador de donas. Cubra las donas y déjelas crecer durante 1 hora.
Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
Con cuidado, deslice las donas en el aceite caliente. Freír hasta que estén doradas por ambos lados. Escurrir sobre toallas de papel, espolvorear con azúcar glass y servir caliente.*
Resultado:
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