Receta de ensalada sin huevo relleno

En un procesador de alimentos o licuadora, combine el requesón, la mayonesa, el yogur, la mostaza, la salsa de soya, la cúrcuma, la salsa Worcestershire y el vinagre. Procese hasta que esté bien mezclado. Agregue el tofu y pulse varias veces, manteniendo un poco de textura. Agregue las cebollas verdes. Refrigere durante al menos 3 horas para permitir que los sabores se mezclen.