Receta de espumosos

Name: Receta de espumosos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: huevo; azúcar blanco; almendra

Preparación5 min

Cocción15 min

Total45 min

DificultadFácil

Ingredientes3

Pasos3

Receta de espumosos lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y sartén y batidora.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno
Papel de hornear

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Azúcar blanco
Almendra

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande de vidrio o de metal, bata la clara de huevo hasta que esté espumosa. Agregue gradualmente el azúcar, sin dejar de batir hasta que las claras formen picos rígidos. Incorpore las almendras tostadas. Vierta por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee durante 15 a 20 minutos en el horno precalentado, hasta que estén doradas y firmes. Cuando las galletas estén completamente frías, se pueden colocar en bolsas de plástico y congelar.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de espumosos?

El tiempo total es de 45 min: 5 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de espumosos?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de espumosos?

Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, papel de hornear.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.