'Receta De Frijoles Horneados De Mamá II'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 2 h 20 min Tiempo de cocinado: 2 h 35 min
Ingredientes
Azúcar Moreno Sal Tomate Jamón Mostaza Tocino Mostaza Cebolla Hornear
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque el tocino y las cebollas en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra y reserve.
En un tazón grande combine los frijoles, la melaza, la mostaza, la sal, los tomates, el azúcar morena, la mostaza seca, el jamón, las cebollas y el tocino desmenuzado. Mezcle bien y transfiera a una cacerola de 2 cuartos.
Hornee en horno precalentado, tapado, durante 1 hora. Destape y hornee por 1 hora más.
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