Receta De Puré De Papas Con Ajo Asado
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 10 minutos
Ingredientes
Patata Aceituna Ajo Mantequilla Pimienta Leche
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Rocíe el ajo con aceite de oliva, luego envuélvalo en papel de aluminio. Hornee en horno precalentado durante 1 hora.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurrir, enfriar y picar. Agregue la mantequilla, la leche, la sal y la pimienta.
Retire el ajo del horno y córtelo por la mitad. Exprima los clavos blandos en las papas. Licue las papas con una batidora eléctrica hasta lograr la consistencia deseada.
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Adalberto Valderrábano Emparanza
¿Cuanto se tarda en hacer la Receta de puré de papas con ajo asado?