Receta De Galletas De Mantequilla De Azúcar Y Canela I
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Bicarbonato De Sodio Azúcar Morena Huevo Azúcar Blanca Vainilla Canela Azúcar Blanca Harina Sal
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
En un tazón pequeño, combine 4 cucharadas de azúcar blanca y 2 cucharadas de canela para cubrir. Ponga a un lado.
En un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle con un batidor de alambre y reserve.
En un tazón grande, mezcle ambos azúcares a velocidad media. Agregue mantequilla y mezcle hasta formar una pasta granulada. Agregue los huevos y la vainilla, mezcle a velocidad media hasta que quede esponjoso. Agregue la mezcla de harina poco a poco a velocidad baja a media hasta que se mezclen.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa y enrolle cada bola en la mezcla de canela y azúcar. Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Hornear unos 13-18 minutos hasta que esté ligeramente dorado. Colóquelo inmediatamente sobre una superficie plana para que se enfríe.
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Zeledon Trabado Rostoll
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