Receta De Goulash Húngaro
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 4 h 15 min Tiempo de cocinado: 4 h 45 min
Ingredientes
Guisante Apio Cebolla Pimienta Negra Zanahoria Sal Judía Verde Hoja De Laurel Frijol Carne De Res Tomate
Instrucciones
Coloque la carne de estofado de res y las cebollas en una cacerola mediana. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que se dore uniformemente
En una cacerola grande, coloque la carne, las cebollas, el jugo de tomate, el apio, las judías verdes, las zanahorias, los guisantes, las hojas de laurel, la sal y la pimienta. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 4 horas.
Agregue los frijoles rojos. Cocine 15 minutos más y sirva tibio.
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