Receta de Johnny Marchetti III

En una olla grande con agua hirviendo con sal cocina la pasta hasta que esté al dente. Escurra.

Mientras tanto, en una sartén grande, cocine la carne molida hasta que no quede rosa. Agregue las cebollas y el apio y cocine hasta que se ablanden. Añadir sal y pimienta al gusto. Agregue la sopa de tomate, la salsa de tomate y el agua. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

En una cacerola, mezcle la pasta cocida y escurrida con la mezcla de carne.

Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 30 minutos. Espolvorea la parte superior con queso Cheddar rallado y continúa cocinando hasta que el queso se derrita, aproximadamente de 3 a 5 minutos.