Receta De Pasta De Pollo, Salchicha Y Calabacín
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Ajo Salchicha Sal Pasta Pollo Espagueti Pimiento Tomate Condimento Italiano Calabacín Pimienta Negra Champiñones
Instrucciones
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta rotini hasta que esté al dente. Escurrir.
Mientras tanto, en un horno holandés grande, cocine la salchicha italiana en rodajas hasta que se dore. Agregue el pollo en cubos y cocine hasta que no quede rosa en ninguna de las dos carnes. Agregue la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra molida y mezcle. Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Agregue los tomates, la salsa de espagueti, los champiñones y el calabacín. Cocine a fuego lento hasta que el calabacín esté tierno pero crujiente.
Mezcle la pasta cocida con la salsa. Servir tibio.
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Lisandro Maduro Valderrábano
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