Receta De Maíz Con Caramelo Y Chocolate
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Tiempo
Tiempo de preparación: 7 minutos Tiempo de elaboración: 8 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Mantequilla Maní Vainilla Azúcar Moreno Sal Maíz Bicarbonato De Sodio Jarabe De Maíz Manteca Vegetal Chocolate
Instrucciones
Engrasa las charolas para galletas.
Coloca las palomitas de maíz y los cacahuates en una bolsa de papel. Ponga a un lado.
En un recipiente apto para microondas, combine el azúcar, la mantequilla, el jarabe de maíz, la vainilla y la sal. Microondas 4 minutos, hasta que burbujee. Agrega el bicarbonato de sodio. Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz y agite la bolsa para cubrir.
Enrolle los bordes de la bolsa y colóquela en el microondas. Caliente durante 2 minutos, agitando tres veces para mezclar. Extienda la mezcla sobre las hojas preparadas para que se enfríe.
En un recipiente apto para microondas, combine el chocolate y la manteca vegetal. Microondas 90 segundos, revolviendo una vez, hasta que se derrita. Rocíe sobre la mezcla de palomitas de maíz. Dejar enfriar antes de servir.
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Ramir Tranque Bijiola
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