Receta De Pan Sin Levadura
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Agua Sal Aceite Vegetal Aceite Vegetal Pan Trigo Integral Miel
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
En un tazón grande, tamice la harina de trigo integral, la harina de pan, la sal y el polvo de hornear. Tamizar tres veces más. Mezcle 1/4 taza de aceite. En un recipiente aparte, disuelva la miel en agua. Revuelva en la mezcla de harina. Mezcle solo hasta que se forme una masa pegajosa.
Coloque la masa sobre una superficie bien enharinada y divídala en cuatro partes. Forme piezas en la forma deseada. Coloque los panes en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee en horno precalentado durante 18 minutos. Retire del horno, cepille con las 2 cucharadas de aceite restantes y hornee durante 10 a 15 minutos más, hasta que la parte inferior del pan suene hueco cuando se golpea.
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Ivano Ucelay Zetina
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