Receta De Pasta Fagioli
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos
Ingredientes
Tomate Caldo De Pollo Pimiento Rojo Cebolla Espinacas Salsa De Tomate Frijol Ajo Sal Aceituna Perejil Apio Condimento Italiano
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Cocine el apio, la cebolla, el ajo, el perejil, el condimento italiano, las hojuelas de pimiento rojo y la sal en el aceite caliente hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue el caldo de pollo, los tomates y la salsa de tomate, y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
Agregue la pasta y cocine por 10 minutos, hasta que la pasta esté tierna.
Agregue los frijoles sin escurrir y mezcle bien. Calentar a través. Sirva con queso parmesano rallado espolvoreado por encima.
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Dionís Comín Perasi
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