Receta de Pasta Fazul

En una sartén grande, saltee el ajo, la cebolla, la zanahoria, el perejil, la albahaca y el orégano en aceite de oliva hasta que las cebollas estén tiernas.

Agregue los tomates más 1/4 taza de los jugos de la lata y la sal y la pimienta. Cubra y revuelva con frecuencia, cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregar los frijoles cannellini y tapar. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete, escúrralos y revuélvalos con mantequilla y queso parmesano. Agregar a la mezcla de frijoles cannellini. Sirva inmediatamente con queso parmesano adicional, si lo desea.