Receta De Pasta Pecos
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Pimiento Mantequilla Pimienta Negra Cebolla Sal Macarrones Maíz
Instrucciones
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine los macarrones pasados hasta que estén al dente. Escurra bien.
Mientras tanto, en una sartén grande derrita la mantequilla o la margarina y agregue el pimiento verde picado y la cebolla picada. Cocine las verduras hasta que estén tiernas. Agregue los frijoles con chile, el maíz, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los macarrones cocidos y escurridos. Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Servir tibio.
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Tobías Arrazquito Saís
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