Receta De Pasta Penne De Verano
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sal Tomate Pimiento Calabacín Pimiento Champiñones Pimienta Negra Ajo Aceituna Pimiento Calabaza Amarilla Pasta
Instrucciones
En una olla grande cocine la pasta penne en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurra la pasta, dejándola ligeramente húmeda.
Mientras se cocina la pasta, lave los pimientos y córtelos en tiras de 1/4 de pulgada. En una sartén grande a fuego medio coloca 2 cucharadas de aceite de oliva y saltea el pimiento hasta que esté tierno. No permitas que los pimientos se doren.
A la sartén, agrega el calabacín en rodajas y la calabaza amarilla y saltea durante 2 minutos. Agregue los champiñones picados y el ajo picado y saltee 2 minutos más, revolviendo con frecuencia. Agregue los tomates picados y retire del fuego.
Sirva las porciones de pasta en un plato caliente. Agregue la salsa encima. Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
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Ximo Euba Picarzo
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de pasta Penne de verano.