'Receta De Pastel De Café De La Tía Anne'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Sal Polvo Para Hornear Mantequilla Mantequilla Canela Harina Harina Azúcar Blanca Azúcar Blanca Huevo Vainilla Leche
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. Prepare la cobertura de streusel: en un tazón mediano, combine 1/4 taza de harina, 2/3 taza de azúcar y 1 cucharadita de canela. Cortar en mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Ponga a un lado.
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, 3/4 taza de azúcar, polvo de hornear y sal. Cortar en mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Rompa un huevo en una taza medidora y luego llene y agregue leche para hacer 1 taza. Agregue la vainilla. Vierta en la mezcla de migas y mezcle hasta que se humedezca. Extender en el molde preparado. Espolvorea la parte superior con streusel.
Hornea en el horno precalentado de 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
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