Receta De Pastel De Durazno Francés
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Jugo De Limón Crema Agria Leche Almendras Melocotón Vainilla Hornear
Instrucciones
Escurra los duraznos, reservando 2/3 de taza de almíbar. Mezcle la mezcla para pudín, la leche, la crema agria y el extracto de almendras durante 2 minutos, hasta que quede muy suave. Vierta el relleno en la base para pastel. Enfríe durante 10 minutos.
Coloque las rebanadas de durazno en un bonito patrón sobre las natillas en la base de la tarta.
En una cacerola pequeña, mezcle el jarabe de durazno reservado y la fécula de maíz. Llevar a ebullición y cocinar durante 2 minutos. Retire del fuego y agregue el jugo de limón. Vierta el glaseado sobre los duraznos. Enfriar hasta que cuaje. Atender.
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Adam Yarto Verecillo
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