Receta De Pastel De Durazno
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 5 minutos
Ingredientes
Leche Durazno Levadura En Polvo Mantequilla Harina De Maíz Sal Azúcar Moreno Huevo Harina Azúcar Moreno
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde desmontable de 10 pulgadas. Combine la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón mediano, bata los huevos y 1/3 taza de azúcar morena. Agregue la mezcla de harina, mezclando solo hasta que se combinen. Batir gradualmente en la leche. Ponga a un lado.
Vierta la masa en el molde preparado. Coloque las rodajas de durazno encima de la masa. Rocíe con mantequilla derretida y espolvoree con 3 cucharadas de azúcar morena.
Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar 5 minutos en la sartén antes de retirar.
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Aleixo Salanueva Vital
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