Receta de pastel de durazno
Receta de pastel de durazno lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 5 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Harina de maíz
- Levadura en polvo
- Sal
- Huevo
- Azúcar moreno
- Leche
- Mantequilla
- Azúcar moreno
- Durazno
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde desmontable de 10 pulgadas. Combine la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado.
- En un tazón mediano, bata los huevos y 1/3 taza de azúcar morena. Agregue la mezcla de harina, mezclando solo hasta que se combinen. Batir gradualmente en la leche. Ponga a un lado.
- Vierta la masa en el molde preparado. Coloque las rodajas de durazno encima de la masa. Rocíe con mantequilla derretida y espolvoree con 3 cucharadas de azúcar morena.
- Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar 5 minutos en la sartén antes de retirar.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de durazno?
El tiempo total es de 1 h 5 min: 20 min de preparación y 45 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pastel de durazno?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pastel de durazno?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de pastel de durazno. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de ensalada de arroz con alcachofas
13 h 55 min
Receta Hootycreeks de arándanos
35 min
Receta de pollo al limón fragante
9 h 20 min
Dip de Cangrejo Caliente II
45 min
Abstinencia en la receta de la playa
2 h 10 min
Receta de Calabaza Rellena al Horno
1 h 30 min
Receta de pavo a la parrilla
3 h 30 min
Receta de gelatina de ajo
25 min