Receta De Pastel De Especias De Caramelo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Azúcar Blanco Polvo De Hornear Harina Bicarbonato De Sodio Vainilla Sal Suero De Leche Suero De Leche Especias Manteca Vegetal Huevo Canela Nuez Moscada Nueces Nuez Moscada Azúcar Moreno Sal Vainilla Azúcar Mantequilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina 2 moldes (9 pulgadas). Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, 3/4 de cucharadita de nuez moscada, el clavo y la pimienta de Jamaica. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar morena y 1 taza de azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar 2 cucharaditas de vainilla. Batir la mezcla de harina alternativamente con 1 1/2 suero de leche, mezclando solo hasta que se incorpore. Agregue las nueces. Vierta la masa en los moldes preparados.
Hornee en el horno precalentado de 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe por completo.
Para hacer el glaseado: en un tazón grande, combine la mantequilla, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vainilla y aproximadamente 1 taza de confiteros '' azúcar. Bate bien, luego agrega gradualmente el azúcar impalpable restante alternando con 1/4 taza de suero de leche. Batir hasta que quede suave y cremoso y esparcir sobre el pastel.*
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Domenec Sorda Aspérez
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de pastel de especias de caramelo.