Receta De Pastel De Salchicha
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Harina Pasas Bicarbonato De Sodio Calabaza Azúcar Blanca Nuez Huevo Azúcar Morena Jengibre Salchicha Café
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) engrase y enharine un molde Bundt de 9 pulgadas. Vierta agua hirviendo sobre las pasas y deje reposar 5 minutos. Escurra bien y seque las pasas con una toalla de tela.
En un tazón grande, combine la salchicha, el azúcar morena y el azúcar blanca. Revuelva hasta que la mezcla esté bien mezclada. Agrega los huevos y bate bien.
En un recipiente aparte, tamiza la harina, el jengibre, el polvo para hornear y las especias para pastel de calabaza.
Revuelve el bicarbonato de sodio en el café.
Agrega la mezcla de harina y el café alternativamente a la mezcla de salchichas, batiendo bien después de cada uno. adición. Dobla las pasas y las nueces en la masa para pastel.
Vierte la masa en un molde Bundt de 9 pulgadas engrasado y enharinado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 1/2 horas o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje enfriar en el molde durante 15 minutos y luego desmolde sobre una rejilla.
Resultado:
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Dionís Ponso Yruretagoyena
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