Receta De Pastel Funerario
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 4 h 15 min
Ingredientes
Vinagre Mantequilla Azúcar Morena Agua Pastelería Especias Sal Pasas Azúcar Blanca Canela
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cubra una sartén con la mitad de la masa y enfríe.
Coloque las pasas y 2/3 de taza de agua en una cacerola y caliente a fuego medio durante 5 minutos.
Combine los azúcares, la maicena, las especias y la sal en un tazón y, mezclando todo el tiempo, agregue lentamente el agua restante. Agregue esta mezcla a las pasas de calentamiento. Cocine y revuelva hasta que la mezcla comience a burbujear. Agregue el vinagre y la mantequilla y caliente hasta que la mantequilla se derrita. Enfriar hasta temperatura ambiente.
Vierta en la cáscara preparada y cubra con la segunda corteza. Hornea 25 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar completamente antes de servir.
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