Receta De Pechuga De Pollo A La Parrilla Con Condimento De Pepino Y Pimienta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Aceitunas Cebolla Pollo Pimiento Pepino Perejil Comino Chile
Instrucciones
En un tazón mediano, prepare el condimento mezclando el pepino, el perejil, la cebolla picada, el pimiento y las hojuelas de pimiento rojo. Ponga a un lado.
En un tazón pequeño, mezcle el comino y el chile en polvo con el aceite de oliva. Frote la mezcla sobre el pollo y colóquelo en un plato poco profundo. Marinar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
Preparar la parrilla a fuego medio.
Engrasar ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el pollo 8 minutos por lado o hasta que los jugos salgan claros. Sirva con condimento de pepino.
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Amir Ita Ynurritegui
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de pechuga de pollo a la parrilla con condimento de pepino y pimienta?