Receta De Pechuga De Pollo A La Parrilla Con Condimento De Pepino Y Pimienta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Cebolla Pimiento Rojo Pepino Aceitunas Pollo Comino Perejil Pimiento
Instrucciones
En un tazón mediano, prepare el condimento mezclando el pepino, el perejil, la cebolla picada, el pimiento y las hojuelas de pimiento rojo. Ponga a un lado.
En un tazón pequeño, mezcle el comino y el chile en polvo con el aceite de oliva. Frote la mezcla sobre el pollo y colóquelo en un plato poco profundo. Marinar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
Preparar la parrilla a fuego medio.
Engrasar ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el pollo 8 minutos por lado o hasta que los jugos salgan claros. Sirva con condimento de pepino.
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Amir Ita Ynurritegui
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de pechuga de pollo a la parrilla con condimento de pepino y pimienta?