Receta De Pistachos Finos
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Azúcar Blanco Huevo Pistacho Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue los pistachos y revuelva hasta que la mantequilla esté ligeramente dorada y los pistachos tostados. Vierta en un tazón para mezclar.
Batir el azúcar y la clara de huevo. Mezcle la harina, el cardamomo o el jengibre y bata hasta que quede suave.
Deje caer en cucharaditas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear. Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Transfiera inmediatamente las galletas a la rejilla para que se enfríen.
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Yordani Bijiola Pregonas
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