'Receta De Pollo Con Huevo Y Ajo De Amy'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 4 h 45 min
Ingredientes
Pan Huevo Ajo Perejil Pimienta Negra Queso Parmesano Pollo Mantequilla Ajo Sal
Instrucciones
En un plato de vidrio, bata la yema de huevo con el ajo. Coloque el pollo en la mezcla de huevo y gire para cubrir. Cubra la fuente y refrigere durante al menos 4 horas, o toda la noche si es posible.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Derrita la mantequilla y vierta en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Mezcle las migas de pan, el queso parmesano, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Sumerja el pollo marinado en la mezcla de migas. Coloque el pollo rebozado en una fuente para hornear y vierta la mezcla de huevo restante encima.
Hornee en horno precalentado de 15 a 20 minutos por cada lado, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
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