Receta De Rocas Navideñas
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Café Canela Azúcar Blanca Macis Piña Mantequilla Cacao En Polvo Huevo Especias Harina Nuez Moscada Cereza Dátil Cidra Naranja Jengibre Pasas Grosella Pacana
Instrucciones
Bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Batir los huevos hasta que estén espumosos, agregar a la mezcla. Tamizar la harina con especias, cacao y soda. Guarda 1/2 taza de la mezcla de harina. Agregue el resto de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla. Agregue el café.
Corte las frutas en rodajas pequeñas y escurra las frutas y las nueces picadas ligeramente en la harina reservada para esto. Agregue la fruta y el resto de la harina a la masa, mezcle bien.
Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
Vuelva a colocar una cucharadita en la bandeja para hornear galletas. No coloque demasiado juntos. Hornear de 12 a 15 minutos. No dore demasiado. Guarda las galletas en frascos.
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Emmanuel Zenarruzabeitia Cadiñanos
¿Es saludable consumir la Receta de rocas navideñas todos los días?