Receta De Pastel De Pecan Con Chispas De Chocolate
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Huevo Azúcar Blanca Mantequilla Chocolate Nuez Agua Sal Harina Jarabe De Maíz
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Para hacer la masa: en un tazón mediano combine la harina y la sal. Revuelva bien, luego corte la mantequilla hasta que la mezcla tenga el tamaño de guisantes pequeños. Agregue agua helada y mezcle hasta que la masa forme una bola.
Deje que la masa descanse en el refrigerador durante 20 minutos, luego extiéndala y colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas. Ponga a un lado.
Para hacer el relleno: En un tazón mediano, mezcle los huevos y el azúcar. Agregue el jarabe de maíz y la mantequilla o margarina derretida. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Esparza las chispas de chocolate y los pedazos de nuez en el fondo de la base para pay. Vierta la mezcla de huevo sobre la chispa de chocolate y la capa de nuez.
Hornee en horno precalentado durante 35 minutos. Sirva tibio o frío con una cucharada de crema batida y una pizca de chispas de chocolate si lo desea.
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Efren Solina Fogue
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