Receta De Salsa De Arándanos Para Calabaza Bellota
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos
Ingredientes
Calabaza Azúcar Blanca Oporto Agua Arándano Azúcar Morena
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
En una bandeja para hornear mediana, coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia arriba. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
En una cacerola mediana, mezcle el azúcar morena, el azúcar blanca y el agua. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Mezcle los arándanos y el oporto en la cacerola. Cocine hasta que los arándanos empiecen a reventar, unos 5 minutos. Coloca los arándanos en las mitades de calabaza y sirve.
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Naím Berceruelo Poago
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