Receta De Salsa De Azúcar Moreno Para Pastel De Café
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Vainilla Brandy Mantequilla Azúcar Moreno Harina
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. En un tazón mediano, revuelva la harina con el azúcar. Luego mezcle con mantequilla derretida hasta que la mezcla se humedezca. Agregue la leche hasta que quede suave. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que espese y esté suave, aproximadamente 5 minutos. Agregue el brandy y la vainilla. Retire del fuego.
Sirva de inmediato sobre pastel de café con manzana y salsa de azúcar moreno. O cubra y refrigere por una semana o más. Vuelva a calentar justo antes de servir.
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Roxelio Muñumer Racionero
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