Receta De Salsa De Queso Para Mojar
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Tiempo
Tiempo de preparación: 2 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 12 minutos
Ingredientes
Harina Sal Mantequilla Leche Mostaza Pimienta Queso Cheddar
Instrucciones
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla o la margarina. Mezcle la harina y 1 cucharadita de sal. Revuelva continuamente hasta que la mezcla hierva a fuego lento.
Vierta lentamente la leche en la mezcla. Seguir removiendo a fuego medio hasta que la mezcla espese. Agregue el queso y la mostaza. Continúe revolviendo hasta que todo el queso se derrita y la salsa esté suave. Sirva tibio después de agregar sal y pimienta al gusto.
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René Zájara Poago
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