Receta De Sopa De Vieiras De La Bahía
Cargando imagen...
Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Tomillo Sal Champiñón Nata Para Montar Cebolla Vieira Patata Huevo Zanahoria Caldo De Pollo Perejil Pimienta Negra Vino Blanco Margarina Apio
Instrucciones
En una olla grande a fuego alto, combine el caldo de pollo, la zanahoria, el apio, la cebolla, las papas, el tomillo, el perejil, la sal y la pimienta negra molida y hierva. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Transfiera la mezcla a un procesador de alimentos o licuadora, haga puré hasta que quede suave y reserve.
En la misma olla a fuego medio, saltee los champiñones y las vieiras en la mantequilla o margarina durante 2 a 3 minutos. Agregue el vino y la mezcla de puré reservada a la olla, reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento.
En un tazón pequeño separado, combine la yema de huevo y la crema espesa. Mezclar bien y agregar a la sopa. Continúe cocinando a fuego lento, revolviendo ocasionalmente durante 10 a 15 minutos.
Resultado:
Buscar otros Alimentos
Puedes utilizar nuestro buscador para encontrar otros alimentos y sus características, así como sus calorías o componentes nutricionales.
Comentarios y Opiniones sobre Receta De Sopa De Vieiras De La Bahía
Últimos Comentarios
Veces consultado: 41,00 veces. Última consulta: Kathy J. Bourdess 6359. Los usuarios también buscaron las palabras: Saludable, tiempo, minutos, fotos, videos, thermomix, como se hace, rápido. Últimas consultas, preguntas, dudas y comentarios de los usuarios sobre este plato con caldo de pollo, zanahoria, apio, cebolla, patata, tomillo, perejil, sal, pimienta negra, champiñón, vieira, margarina, vino blanco, huevo, nata para montar.
Enviar un Comentario o hacer una Consulta sobre este plato:
Luke Fueyo Usparicha
¿Es fácil la Receta de sopa de vieiras de la bahía?