Receta De Sopa Wonton
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Arroz Pollo Cerdo Cebolla Verde Camarones 24 Envoltorios De Wonton (3 Cebolla Verde Azúcar Morena 5 Pulgadas Cuadradas) Jengibre
Instrucciones
En un tazón grande, combine la carne de cerdo, los camarones, el azúcar, el vino, la salsa de soya, 1 cucharadita de cebolla verde picada y jengibre. Mezcle bien y deje reposar de 25 a 30 minutos.
Coloque aproximadamente una cucharadita del relleno en el centro de cada piel de wonton. Humedezca los 4 bordes de la envoltura de wonton con agua, luego tire de la esquina superior hacia abajo, doblando la envoltura sobre el relleno para formar un triángulo. Presione los bordes firmemente para hacer un sello. Junta las esquinas izquierda y derecha sobre el relleno. Superponga las puntas de estas esquinas, humedezca con agua y presione juntas. Continúe hasta usar todos los envoltorios.
PARA LA SOPA: Lleve el caldo de pollo a ebullición. Coloque los wontons y cocine por 5 minutos. Adorne con cebolla verde picada y sirva.
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Dídac Oquiñena Suzuarregui
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de Sopa Wonton?