Receta de Sopa Wonton

Name: Receta de Sopa Wonton
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: cerdo; camarones; azúcar morena; arroz; salsa de soja; cebolla verde; jengibre; 24 envoltorios de wonton (3; 5 pulgadas cuadradas); pollo; cebolla verde

Preparación30 min

Cocción5 min

Total1 h 15 min

DificultadMedia

Ingredientes11

Pasos3

Receta de Sopa Wonton lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Cerdo
Camarones
Azúcar morena
Arroz
Salsa de soja
Cebolla verde
Jengibre
24 envoltorios de wonton (3
5 pulgadas cuadradas)
Pollo
Cebolla verde

Sopa de sobre maravilla, uno de los ingredientes de receta de sopa wonton — Wikimedia Commons · Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, combine la carne de cerdo, los camarones, el azúcar, el vino, la salsa de soya, 1 cucharadita de cebolla verde picada y jengibre. Mezcle bien y deje reposar de 25 a 30 minutos.
Coloque aproximadamente una cucharadita del relleno en el centro de cada piel de wonton. Humedezca los 4 bordes de la envoltura de wonton con agua, luego tire de la esquina superior hacia abajo, doblando la envoltura sobre el relleno para formar un triángulo. Presione los bordes firmemente para hacer un sello. Junta las esquinas izquierda y derecha sobre el relleno. Superponga las puntas de estas esquinas, humedezca con agua y presione juntas. Continúe hasta usar todos los envoltorios.
PARA LA SOPA: Lleve el caldo de pollo a ebullición. Coloque los wontons y cocine por 5 minutos. Adorne con cebolla verde picada y sirva.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 326 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa wonton?

El tiempo total es de 1 h 15 min: 30 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa wonton?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa wonton?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.