Receta De Tempeh Al Horno
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Tiempo
Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 10 minutos
Ingredientes
Aceituna 1 Paquete (8 Onzas) De Tempeh Sazonado Puerro Pimiento Morrón Jerez Pimiento Rojo Ajo Zanahoria 1 Cucharada De Tamari Chalota Calabacín Tomate
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque el aceite y el pimiento rojo triturado en una cacerola de 2 cuartos apta para estufa y horno. Rehogar a fuego medio durante 1 minuto. Agregue el puerro, la chalota, el pimiento rojo y el ajo. Saltee durante 3 minutos. Agregue las zanahorias y el calabacín. Saltee, revolviendo frecuentemente durante 5 minutos. Agregue el tempeh y saltee por 5 minutos más. Agregue el jerez, el tomate y el tamari. Saltee durante 5 minutos adicionales.
Cubra la cacerola y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.
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Dante Basurto Bufi
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