Receta Fácil De Caramelo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Chocolate Sal Almendra Mantequilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa una bandeja para hornear. Forre una bandeja para hornear con galletas saladas, con los bordes tocándose.
En una cacerola mediana, combine la mantequilla y el azúcar moreno y cocine hasta que la mezcla alcance los 235 grados F (112 grados C) o una pequeña cantidad de mezcla que se deja caer en agua fría forma una pequeña bola que se aplana cuando se coloca sobre una superficie plana. Vierta la mezcla sobre las galletas y distribúyala uniformemente.
Hornee en horno precalentado durante 15 minutos. Espolvorea las chispas de chocolate sobre el caramelo caliente. Cuando los chips se vuelvan brillantes, extiéndalos uniformemente con una espátula. Espolvorear con almendras. Congelar 20 minutos antes de servir.
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Trevor Frago Carrodeguas
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