Receta Lefse II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Jarabe De Maíz Harina Azúcar Blanca Bicarbonato De Sodio Suero De Leche
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle a mano la leche agria o el suero de leche, el jarabe de maíz, el azúcar, la soda, el cardamomo y la harina hasta que la mezcla se convierta en una masa suave y flexible.
Divida la masa en 12 piezas más o menos. Estire cada pieza hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada.
Hornee en una plancha ligeramente enharinada a fuego muy bajo durante 12 a 15 minutos por lado. Sirva tibio con su queso o mermelada favoritos.
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