Receta suprema de ñame

Name: Receta suprema de ñame
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 tazas de ñame en cubos; leche; mantequilla; sal; azúcar morena; mantequilla; nuez

Preparación30 min

Cocción30 min

Total1 h

DificultadMedia

Ingredientes7

Pasos3

Receta suprema de ñame lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y batidora.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

6 tazas de ñame en cubos
Leche
Mantequilla
Sal
Azúcar morena
Mantequilla
Nuez

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque los ñames en una cacerola mediana con agua para cubrir. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos. Retire del fuego, escurra y triture.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, mezcle los ñames, la leche, 1/4 taza de mantequilla y la sal. Extienda en el fondo de una fuente cuadrada de 9 pulgadas. En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita la 1 taza restante de mantequilla y el azúcar morena. Extender sobre la parte superior de los ñames machacados. Acomode las pecanas decorativamente sobre la parte superior.
Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, hasta que burbujee.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta suprema de ñame?

El tiempo total es de 1 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta suprema de ñame?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta suprema de ñame?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.