El mundo de Jill
El mundo de Jill lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Chocolate
- Mantequilla
- Huevo
- Azúcar blanca
- Vainilla
- Harina
- Licor
- Nuez
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas. En una cacerola pesada combine la mantequilla y el chocolate sin azúcar. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que esté suave y bien mezclado. Retire del fuego y reserve.
- En un tazón grande, bata los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que espese y esté pálido. Agregue la mezcla de chocolate y el licor de café. Incorpore la harina. Agregue las nueces picadas si lo desea. Distribuya uniformemente en el molde preparado.
- Hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga casi limpio. Tenga cuidado de no hornear en exceso. Deje enfriar durante al menos 30 minutos antes de cortar en barras y servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer el mundo de jill?
El tiempo total es de 55 min: 20 min de preparación y 35 min de cocinado.
¿Es difícil preparar el mundo de jill?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer el mundo de jill?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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