'Regina (Galleta De La Reina) Receta'
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sésamo Polvo Para Hornear Sal Limón Huevo Leche Harina Azúcar Blanca Cardamomo Manteca Vegetal
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa una bandeja para hornear galletas.
Tamiza la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el cardamomo en un tazón grande. Corte la manteca vegetal con una batidora de repostería o con cuchillos hasta que tenga el tamaño de guisantes pequeños.
Agregue los huevos, ligeramente batidos, y el extracto de limón. Agregue la leche en cucharadas a la vez, mezclando después de cada adición.
Mezcle todo bien. Rompa la masa en pedazos pequeños y enróllela con las manos hasta formar rollos de aproximadamente 1-1/2 pulgadas de largo. Aplane un poco y páselo por las semillas de sésamo.
Coloque en una bandeja para hornear con una separación de 3/4 de pulgada. Hornee durante 12-15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Resultado:
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