Torta Rusa Negra I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Huevo Azúcar Blanca Agua Chocolate Aceite Vegetal Licor Vodka Bizcocho Licor Azúcar
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.
En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el azúcar blanca, el aceite, el vodka, 1/4 taza de licor y agua. Batir durante cuatro minutos. Vierta la masa en el molde Bundt preparado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar sobre una rejilla.
Haga un glaseado combinando 1/4 taza de licor de café y 1/2 taza de azúcar glas. Voltee el pastel en un plato para pasteles. Pinchar el bizcocho varias veces con un tenedor. Cubra con glaseado y espolvoree con la 1/2 taza restante de azúcar glas.*
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Prospero Berbegal Boraita
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