Almendra cruda o Coco desecado
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Almendra cruda es el más calórico de los dos: 586 kcal frente a 586 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Almendra cruda | Coco desecado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 586 | 586 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 2.452,6 | 2.452 | 0,6 |
| Grasas (g) | 45,2 | 58 | 12,78 |
| de las cuales saturadas (g) | 4,32 | 49,9 | 45,58 |
| Hidratos de carbono (g) | 6,2 | 11,8 | 5,6 |
| Fibra alimentaria (g) | 8,35 | 17 | 8,65 |
| Proteínas (g) | 19,1 | 6,2 | 12,93 |
| Agua (g) | 5,87 | 7 | 1,13 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Almendra cruda | Coco desecado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 28 | 3,8 | 24,18 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 11,1 | 0,9 | 10,24 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 27,3 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 11,1 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,05 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 2,98 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 1,08 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,03 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Almendra cruda | Coco desecado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 24 | 0,7 | 23,3 |
| Vitamina C (mg) | trazas | 2 | 2 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,21 | 0,03 | 0,18 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,78 | 0,02 | 0,76 |
| Niacina (B3) (mg) | 5,3 | 0,3 | 5 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,11 | 0,3 | 0,19 |
| Folatos (B9) (µg) | 70 | 9 | 61 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Almendra cruda | Coco desecado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 248,3 | 26 | 222,25 |
| Hierro (mg) | 3,59 | 3,32 | 0,27 |
| Magnesio (mg) | 258,1 | 90 | 168,13 |
| Fósforo (mg) | 524,9 | 206 | 318,88 |
| Potasio (mg) | 767,3 | 543 | 224,25 |
| Sodio (mg) | 10,4 | 37 | 26,64 |
| Zinc (mg) | 3,6 | 2,01 | 1,59 |
| Yodo (µg) | 2 | 0,3 | 1,7 |
| Selenio (µg) | 4 | 18,5 | 14,5 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, almendra cruda o coco desecado?
Almendra cruda, con 586 kcal por 100 g frente a las 586 kcal de coco desecado.
¿Qué tiene más proteínas, almendra cruda o coco desecado?
Almendra cruda, con 19,13 g por 100 g frente a 6,2 g.
¿Qué tiene más fibra, almendra cruda o coco desecado?
Coco desecado, con 17 g por 100 g frente a 8,35 g.