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Cacahuete tostado salado o Pipa de calabaza

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Pipa de calabaza es el más calórico de los dos: 600 kcal frente a 597 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 5 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Cacahuete tostado salado Pipa de calabaza Diferencia
Energía (kcal)5976003 kcal
Energía (kJ) 2.498,2 2.510,8 12,63
Grasas (g) 53 47,3 5,67
de las cuales saturadas (g) 9,5 8,84 0,66
Hidratos de carbono (g) 7,1 10,7 3,61
Fibra alimentaria (g) 6,9 6 0,9
Proteínas (g) 24,5 30,2 5,73
Agua (g) 8,5 5,23 3,27
Alcohol (etanol) (g) 0 0 =
Perfil de grasas
Componente Cacahuete tostado salado Pipa de calabaza Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) 24,2 12,1 12,09
Grasas poliinsaturadas (g) 16,5 20,7 4,19
Grasas trans (g) n.d. n.d.
Colesterol (mg) 0 0 =
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) n.d. 12,1
Ácido linoleico (18:2) (g) n.d. 20,7
Ácido linolénico (18:3) (g) n.d. 0,13
Ácido palmítico (16:0) (g) n.d. 5,74
Ácido esteárico (18:0) (g) n.d. 2,82
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. 0,09
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Cacahuete tostado salado Pipa de calabaza Diferencia
Vitamina A (µg) 0 0,4 0,4
Vitamina D (µg) 0 0 =
Vitamina E (mg) 0,66 2,18 1,52
Vitamina C (mg) 0 1,9 1,9
Tiamina (B1) (mg) 0,18 0,273 0,09
Riboflavina (B2) (mg) 0,1 0,153 0,05
Niacina (B3) (mg) 18,9 11,4 7,5
Vitamina B6 (mg) 0,63 0,143 0,49
Folatos (B9) (µg) 52 0 52
Vitamina B12 (µg) 0 0 =
Minerales
Componente Cacahuete tostado salado Pipa de calabaza Diferencia
Calcio (mg) 37 46 9
Hierro (mg) 1,3 8,82 7,52
Magnesio (mg) 180 592 412
Fósforo (mg) 410 1.233 823
Potasio (mg) 810 809 1
Sodio (mg) 400 7 393
Zinc (mg) 2,9 7,81 4,91
Yodo (µg) 19 trazas 19
Selenio (µg) 4 9,4 5,4

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, cacahuete tostado salado o pipa de calabaza?

Pipa de calabaza, con 600 kcal por 100 g frente a las 597 kcal de cacahuete tostado salado, un 1 % más.

¿Qué tiene más proteínas, cacahuete tostado salado o pipa de calabaza?

Pipa de calabaza, con 30,23 g por 100 g frente a 24,5 g.

¿Qué tiene más fibra, cacahuete tostado salado o pipa de calabaza?

Cacahuete tostado salado, con 6,9 g por 100 g frente a 6 g.

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