Pan integral tostado o Patata prefrita congelada
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Patata prefrita congelada es el más calórico de los dos: 269 kcal frente a 267 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 3 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Pan integral tostado | Patata prefrita congelada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 267 | 269 | 2 kcal |
| Energía (kJ) | 1.118,8 | 1.126,6 | 7,83 |
| Grasas (g) | 2,9 | 13,5 | 10,6 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,6 | 1,2 | 0,6 |
| Hidratos de carbono (g) | 48,7 | 32,8 | 15,91 |
| Fibra alimentaria (g) | 8,7 | 3,5 | 5,2 |
| Proteínas (g) | 10,8 | 4,1 | 6,7 |
| Agua (g) | 28,9 | 46,1 | 17,2 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Pan integral tostado | Patata prefrita congelada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,6 | 6,7 | 6,1 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1,12 | 4,9 | 3,78 |
| Grasas trans (g) | n.d. | 2,66 | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | 2,58 | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | 0,205 | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | 0,026 | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | 5,43 | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | 1,1 | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | 0,141 | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | 0,036 | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Pan integral tostado | Patata prefrita congelada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | trazas | = |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 0,2 | 0,9 | 0,7 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 16 | 16 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,34 | 0,16 | 0,18 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,1 | 0,08 | 0,02 |
| Niacina (B3) (mg) | 6,9 | 3,1 | 3,8 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,14 | 0,46 | 0,32 |
| Folatos (B9) (µg) | 46 | 30 | 16 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Pan integral tostado | Patata prefrita congelada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 63 | 15 | 48 |
| Hierro (mg) | 3,2 | 0,9 | 2,3 |
| Magnesio (mg) | 89 | 33 | 56 |
| Fósforo (mg) | 230 | 120 | 110 |
| Potasio (mg) | 270 | 710 | 440 |
| Sodio (mg) | 640 | 29 | 611 |
| Zinc (mg) | 2,1 | 0,6 | 1,5 |
| Yodo (µg) | trazas | 7 | 7 |
| Selenio (µg) | 41 | 2 | 39 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, pan integral tostado o patata prefrita congelada?
Patata prefrita congelada, con 269 kcal por 100 g frente a las 267 kcal de pan integral tostado, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, pan integral tostado o patata prefrita congelada?
Pan integral tostado, con 10,8 g por 100 g frente a 4,1 g.
¿Qué tiene más fibra, pan integral tostado o patata prefrita congelada?
Pan integral tostado, con 8,7 g por 100 g frente a 3,5 g.