Puré de patata y queso en copos o Queso cabra curado
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Queso cabra curado es el más calórico de los dos: 462 kcal frente a 460 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 3 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Puré de patata y queso en copos | Queso cabra curado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 460 | 462 | 2 kcal |
| Energía (kJ) | 1.925,1 | 1.934,4 | 9,3 |
| Grasas (g) | 1,1 | 39,6 | 38,5 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,461 | 25,4 | 24,94 |
| Hidratos de carbono (g) | 70,5 | trazas | 70,5 |
| Fibra alimentaria (g) | 6,6 | 0 | 6,6 |
| Proteínas (g) | 10,9 | 27,6 | 16,7 |
| Agua (g) | 6,3 | 29,1 | 22,78 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Puré de patata y queso en copos | Queso cabra curado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,152 | 10,6 | 10,45 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,285 | 2,4 | 2,12 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 100 | 100 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Puré de patata y queso en copos | Queso cabra curado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | 437 | 437 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0,2 | 0,2 |
| Vitamina E (mg) | 0 | 0,9 | 0,9 |
| Vitamina C (mg) | 27 | 0 | 27 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,17 | 0,14 | 0,03 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,08 | 1,2 | 1,12 |
| Niacina (B3) (mg) | 4,6 | 7,23 | 2,63 |
| Vitamina B6 (mg) | 0 | 0,1 | 0,1 |
| Folatos (B9) (µg) | 0 | 53 | 53 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 1,5 | 1,5 |
| Componente | Puré de patata y queso en copos | Queso cabra curado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 31 | 190 | 159 |
| Hierro (mg) | 1,5 | 1,1 | 0,4 |
| Magnesio (mg) | 14 | 26 | 12 |
| Fósforo (mg) | 147 | 796 | 649 |
| Potasio (mg) | 1.352 | 114 | 1.238 |
| Sodio (mg) | 1.940 | 790 | 1.150 |
| Zinc (mg) | 0 | 2,9 | 2,9 |
| Yodo (µg) | 0 | 2 | 2 |
| Selenio (µg) | 0 | 5,5 | 5,5 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, puré de patata y queso en copos o queso cabra curado?
Queso cabra curado, con 462 kcal por 100 g frente a las 460 kcal de puré de patata y queso en copos.
¿Qué tiene más proteínas, puré de patata y queso en copos o queso cabra curado?
Queso cabra curado, con 27,6 g por 100 g frente a 10,9 g.
¿Qué tiene más fibra, puré de patata y queso en copos o queso cabra curado?
Puré de patata y queso en copos, con 6,6 g por 100 g frente a 0 g.