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Puré de patata y queso en copos o Queso Castellano

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Puré de patata y queso en copos es el más calórico de los dos: 460 kcal frente a 457 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 4 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Puré de patata y queso en copos Queso Castellano Diferencia
Energía (kcal)4604573 kcal
Energía (kJ) 1.925,1 1.913,4 11,67
Grasas (g) 1,1 39,8 38,65
de las cuales saturadas (g) 0,461 26,5 25,99
Hidratos de carbono (g) 70,5 trazas 70,5
Fibra alimentaria (g) 6,6 0 6,6
Proteínas (g) 10,9 26 15,14
Agua (g) 6,3 27,7 21,38
Alcohol (etanol) (g) 0 0 =
Perfil de grasas
Componente Puré de patata y queso en copos Queso Castellano Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) 0,152 9,59 9,44
Grasas poliinsaturadas (g) 0,285 1,08 0,8
Grasas trans (g) n.d. n.d.
Colesterol (mg) 0 100 100
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) n.d. n.d.
Ácido linoleico (18:2) (g) n.d. n.d.
Ácido linolénico (18:3) (g) n.d. n.d.
Ácido palmítico (16:0) (g) n.d. n.d.
Ácido esteárico (18:0) (g) n.d. n.d.
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. n.d.
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Puré de patata y queso en copos Queso Castellano Diferencia
Vitamina A (µg) 0 436,7 436,67
Vitamina D (µg) 0 0,25 0,25
Vitamina E (mg) 0 0,6 0,6
Vitamina C (mg) 27 trazas 27
Tiamina (B1) (mg) 0,17 0,03 0,14
Riboflavina (B2) (mg) 0,08 0,3 0,22
Niacina (B3) (mg) 4,6 0,1 4,5
Vitamina B6 (mg) 0 0,1 0,1
Folatos (B9) (µg) 0 20 20
Vitamina B12 (µg) 0 1,5 1,5
Minerales
Componente Puré de patata y queso en copos Queso Castellano Diferencia
Calcio (mg) 31 8.384,7 8.353,69
Hierro (mg) 1,5 5,95 4,45
Magnesio (mg) 14 455,7 441,7
Fósforo (mg) 147 5.856,3 5.709,26
Potasio (mg) 1.352 1.055,3 296,66
Sodio (mg) 1.940 7.932,8 5.992,78
Zinc (mg) 0 27 27,03
Yodo (µg) 0 n.d.
Selenio (µg) 0 n.d.

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, puré de patata y queso en copos o queso castellano?

Puré de patata y queso en copos, con 460 kcal por 100 g frente a las 457 kcal de queso castellano, un 1 % más.

¿Qué tiene más proteínas, puré de patata y queso en copos o queso castellano?

Queso Castellano, con 26,04 g por 100 g frente a 10,9 g.

¿Qué tiene más fibra, puré de patata y queso en copos o queso castellano?

Puré de patata y queso en copos, con 6,6 g por 100 g frente a 0 g.

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