Queso cebreiro o Queso para untar con salmón
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Queso para untar con salmón es el más calórico de los dos: 257 kcal frente a 257 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Queso cebreiro | Queso para untar con salmón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 257 | 257 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 1.075,9 | 1.075,9 | 0,03 |
| Grasas (g) | 22,3 | 24,3 | 2,05 |
| de las cuales saturadas (g) | n.d. | 14,3 | — |
| Hidratos de carbono (g) | trazas | 3,1 | 3,1 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0 | = |
| Proteínas (g) | 14,9 | 7,3 | 7,56 |
| Agua (g) | 59,4 | 65,3 | 5,94 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Queso cebreiro | Queso para untar con salmón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | n.d. | 6,6 | — |
| Grasas poliinsaturadas (g) | n.d. | 0,7 | — |
| Grasas trans (g) | 1,77 | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 85 | 3,1 | 81,9 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 5,68 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 0,439 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,16 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 7,97 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 3,43 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 3 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 0,849 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0,02 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | 0,009 | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Queso cebreiro | Queso para untar con salmón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 239,1 | 163,2 | 75,88 |
| Vitamina D (µg) | 0,25 | 1,2 | 0,95 |
| Vitamina E (mg) | 0,6 | 0,24 | 0,36 |
| Vitamina C (mg) | 1 | 3,8 | 2,8 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,03 | 0,06 | 0,03 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,2 | 0,29 | 0,09 |
| Niacina (B3) (mg) | 4,7 | 1 | 3,7 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,08 | 0,07 | 0,01 |
| Folatos (B9) (µg) | 15 | 2,8 | 12,2 |
| Vitamina B12 (µg) | 0,8 | 0,6 | 0,2 |
| Componente | Queso cebreiro | Queso para untar con salmón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 971,3 | 84 | 887,3 |
| Hierro (mg) | 1,05 | 0,1 | 0,95 |
| Magnesio (mg) | 102,3 | 7 | 95,29 |
| Fósforo (mg) | 2.026,3 | 59 | 1.967,32 |
| Potasio (mg) | 1.134,7 | 89 | 1.045,68 |
| Sodio (mg) | 4.222,8 | 32 | 4.190,83 |
| Zinc (mg) | 4,73 | 0,2 | 4,53 |
| Yodo (µg) | 2 | 40,4 | 38,4 |
| Selenio (µg) | 1,6 | 2,7 | 1,1 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, queso cebreiro o queso para untar con salmón?
Queso para untar con salmón, con 257 kcal por 100 g frente a las 257 kcal de queso cebreiro.
¿Qué tiene más proteínas, queso cebreiro o queso para untar con salmón?
Queso cebreiro, con 14,86 g por 100 g frente a 7,3 g.