Buñuelos de Manzana II

Name: Buñuelos de Manzana II
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: harina; sal; azúcar blanca; leche; huevo; limón; manzana; aceite vegetal; mantequilla

Preparación15 min

Cocción10 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos3

Buñuelos de Manzana II lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y batidora.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Batidora

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Harina
Sal
Azúcar blanca
Leche
Huevo
Limón
Manzana
Aceite vegetal
Mantequilla

Manzana, uno de los ingredientes de buñuelos de manzana ii — Wikimedia Commons · F3r3v33d1t1Ng · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, mezcle la harina, la sal y el azúcar. Vierta la leche, poco a poco, revolviendo para hacer una masa suave. Batir los huevos y la ralladura de limón.
Descorazonar y pelar las manzanas, luego cortarlas en gajos. Corta cada gajo transversalmente en rodajas finas. Mezcle las manzanas en la masa para cubrir.
En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y la mantequilla. Vierta la mezcla de buñuelos por cucharadas en la sartén y cocine, volteando una vez, hasta que estén doradas. Emplatar y espolvorear con azúcar. Servir tibio.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Manzana	50	0,3	trazas	12	2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer buñuelos de manzana ii?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar buñuelos de manzana ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer buñuelos de manzana ii?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.