Deliciosa receta de muffins de manzana y especias
Deliciosa receta de muffins de manzana y especias lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 47 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Margarina
- Azúcar blanca
- Huevo
- Harina
- Canela
- Especias
- Levadura en polvo
- Bicarbonato de sodio
- Compota de manzana
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra un molde para muffins pequeños con papel protector.
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla o margarina y el azúcar. Agregue los huevos y bata hasta que quede suave. Mezcle la canela, la pimienta de Jamaica, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Alternativamente, agregue media taza de compota de manzana, una taza de harina, la compota de manzana restante y la harina restante. Revuelva hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en moldes para muffins a 2/3 de su capacidad total.
- Hornee en horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 17 minutos.
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Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Manzana | 50 | 0,3 | trazas | 12 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer deliciosa receta de muffins de manzana y especias?
El tiempo total es de 47 min: 30 min de preparación y 17 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar deliciosa receta de muffins de manzana y especias?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer deliciosa receta de muffins de manzana y especias?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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